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夏頭痛に負けない食事をしましょう(其の二)!

Dr.丹羽の頭痛コラム

今回は、私がお勧めしたい夏頭痛に負けない食事をご紹介します。
まず、夏と言えばスイカでしょう!
スイカには水分、カリウム(体内の不要な塩分を排出する役目があり)、リコピン(ご存じ動脈硬化やガンの原因になる活性酸素を抑制したり、ダイエット効果もあり!、そして、リコピンの代表選手トマトよりスイカの方がリコピンの含有量が多い!)、シスペイン(体内でのビタミンCが壊れるのを防ぐ。なので、シミ・ソバカスにも効果的)、イノシトール(ビタミンB群であるイノシトールは、肝臓に脂肪がつくのを防ぐ、つまりは体内脂肪を減らす作用があり)、マンノシターゼ(糖分を分解する酵素)、そして、シトルリン。シトリンには体内の老廃物を体外に出す利尿効果があります。でも、食べ過ぎにはご注意を!
シトルリンは摂り過ぎると、一酸化窒素(NO)という物質を産生するため、NOにより血管が拡張して血流を促進作用があります。簡単に言えば、シトルリンの過剰摂取は血流増大、血管拡張、良いはずの物質が片頭痛の原因に!!!
スイカをとても良い食べ物ですが、ほどほどに!
その他、夏に是非ともお摂り頂きたい食品は以下の通り!
No.2 大豆:塩分を体外に排出する働きのあるたんぱく質が含まれている。
No.3 ほうれん草:貧血予防にも効果的。
No.4 牛乳:カルシウムかNo.1。寝る前に飲むと安眠効果も!
No.5 うなぎ:ビタミンB群+カリウム(塩分を体外に放出する作用があり。体内に塩分が多すぎると片頭痛時の血管反応性にも支障をきたすので。)も豊富です。
No.6 ひじき:Mg、カリウム、鉄分が豊富です。
No.7 アーモンド:Mg、ビタミンが豊富。3粒/日がお肌にも効果的ですよ。
No.8 ごま:Mg、カリウム、ビタミンが豊富です。
No.9 豚肉:ビタミンB群+ビタミンEが豊富です。
No.10 コーヒー:飲み過ぎに注意
是非、これらを上手く摂って、夏頭痛に負けないで下さい。